Sobre Chimi
¿Qué es el chimichurri?
El Chimichurri es la salsa tradicional de Argentina, generalmente usada con carnes grilladas o asadas. Es una salsa confeccionada y consumida por los gauchos de las Pampas Argentinas. su origen es un misterio sin resolver. Algunas historias cuentan que el nombre proviene del término " tximitxurri" que aproximadamente significa algo como "una mezcla de varias cosas sin ningún oden en particular"
¿Cuán fresco es el chimichurri?
Queremos que nuestro consumidor disfrute del Chimichurri de Pablo Kim en toda su gloria. Lo hacemos en tandas pequeñas para que el chimichurri en tu frasco o botella no tenga más de 72 horas. Hacemos todo lo posible para servir un chimichurri lo más fresco posible, así el comenzal puede disfrutar tanto como nosotros.
¿Cuánto dura el chimichurri?
El Chimichurri evoluciona en su sabor a través del tiempo. En su estado fresco dura entre 2 y 3 semanas cuando se mantiene refrigerado, y alrededor de 7 días si no se refrigera.
En general, el chimichurri se sirve ligeramente maduro. La interacción de los ingredientes causan un proceso natural de añejamiento. Nuestra recomendación es que se consuma dentro de los 6 meses y que se mantenga en un lugar fresco y seco.
¿De qué está hecho el Chimichurri?
Nuestro Chimichurri está hecho con Perejil fresco, Aceite de Canola, Vinagre, Orégano, ajo fresco, Ajíes triturados, Sal, Pimentón y Pimienta Cayena.
Información nutricional:
Tamaño de la porción: 1 cucharada (14 g) porciones Por envase aproximadamente 30
Cantidad por porción : Calorías 60, Calorías de grasa 20. Grasa total 2,7 g (3,5 %), Grasa saturada 0,25 g (1,5 %), Grasa trans 0,0 g (0 %), Colesterol 0,0 g (0 %), Sodio 70 mg (3 %), Potasio 0,0 g (0 %), Carbohidratos totales 8,5 g (3 %), Fibra dietética 2,5 g (10,5 %) Azúcares 0 g, Proteínas 0,2 g. Vitamina A 2 %, Vitamina C 2 %, Calcio 0,5 % Hierro 2 % *Los porcentajes de valores diarios (VD) se basan en una dieta de 2000 calorías.
**Los detalles nutricionales son una estimación y solo deben usarse como guía de aproximación.
¿Cómo lo come la gente?
Hemos visto gente combinar el chimichurri de maneras deliciosas con diversos alimentos, muchas veces de maneras que no imaginábamos.
Hemos visto a gente disfrutar del chimichurri en:
Pan, arroz, sopas, pastas, espaguetis, carnes rojas, aves, mariscos, verduras asadas o a la parrilla, mezcladas en ensaladas como aderezos, como aderezo para hummus, huevos, mezcladas en ensalada de papas, en sándwiches, como aderezo para pizza e incluso en papas fritas.
Animamos a todos a crear sus propias deliciosas creaciones y a compartirlas con nosotros en Instagram o nuestra página de Facebook. ¡Quién sabe! ¡Quizás tu sugerencia se convierta en la última moda!
Si quieres ver algunas de las formas en que la gente come su chimichurri, visita nuestro Instagram aquí.